2 cách làm bánh xèo tôm thịt giòn ngon, hấp dẫn, dễ làm tại nhà
Mẹo làm bánh xèo tôm thịt ngon
- Khi pha hỗn hợp bột, không nên cho bột nghệ quá nhiều vì sẽ tạo mùi khó chịu.
- Dùng chảo gang, chảo nhôm mới để chiên sẽ làm bánh khó tróc, dùng chảo cũ tráng bánh xèo là tốt nhất. Các loại chảo chống dính hiện nay vẫn dùng được nhưng vỏ bánh sẽ dễ bị dày và kém giòn hơn.
Comments
Post a Comment